CELESTE

A chef Esther Serruya Weyl inaugura em abril o Celeste, resutaurante de cozinha autoral com foco nos ingredientes locais com pratos pequenos para provar mais opções. Esther está há quase 8 anos chefiando grandes casas em Belém, onde assina o cardápio do Restô do Porto. Também trabalhou em Nova York, no Blue Hill at Stone Barns, que possui duas Estrelas Michelin; em Washington, no MiniBar do chef Jose Andres, também com duas estrelas Michelin; na Espanha, no restaurante do Quique da Costa, com 3 estrelas Michelin.