
O empresário paraense Flávio Cardoso, diretor do Grupo F. Cardoso, começa o ano com novo projeto empresarial. A distribuidora STX Bebidas lançou no mercado paraense o AMZ Tropical Dry Gin, a primeira bebida de jambu da Amazônia, com fórmula e produção do empresário e produtor rural Leandro Daher. Carioca de nascimento, Leandro Daher viveu a vida toda no Pará. Há dois anos, em 2020, ele plantou cana-de-açúcar com o objetivo de fazer cachaça, uma das paixões de seu sogro, que é mineiro.
“Durante a pandemia, eu decidi que queria emagrecer e precisava parar de beber cerveja. Assim, reativei o projeto da cachaça, comprei um alambique caseiro e comecei a estudar sobre destilação e seus processos. Foi quando descobri o gin e me apaixonei pela bebida. Em 2021, comecei a fazer os testes e a receita do gin de Jambu, conversei com gente do Brasil inteiro, fiz vários cursos de destilação e busquei consultoria para fechar a receita com o pessoal que mais entende do assunto em Minas Gerais. Aí buscamos os melhores fornecedores de botânicos, tanto da Amazônia quanto importados. Nosso zimbro vem da Alemanha por exemplo”, conta.

Foto: Divulgação
Daí, o projeto não parou mais. Leandro revela que investiu em embalagem de garrafas para fazer um projeto exclusivo e com cara do Brasil, já pensando no mercado externo. “Hoje estamos com um produto único, o primeiro gin da flor de jambu da Amazônia, que oferece uma experiência sem igual para quem prova, com muita tecnologia incorporada e com uma explosão de sabor e dormência do jambu. Esse é o nosso primeiro produto. Mas já estamos fechando outras receitas pros próximos lançamentos”, garante o produtor.

A STX é uma empresa de distribuição de bebida com ampla experiência em logística no Estado e está em constante aumento de produtos. O diretor, Flávio Cardoso, celebra a parceria com o empresário Leandro Daher para a distribuição do gin. “É um produto diferenciado e regional do Pará. Com harmonia de 13 botânicos em nossa receita, levamos ao cliente a experiência única com toda dormência do jambu”, reitera o diretor.