Aluno da UFPA cria tecnologia inovadora que evita o desperdício de alimentos.

Jonas Cunha da Silva é estudante de Engenharia de Bioprocessos da Universidade Federal do Pará (UFPA). Seu projeto foi pensado para diminuir o desperdício na cadeia agrícola e de alimentação, através de um bioplástico líquido, feito com restos de cascas de frutas, que ao ser passado nos alimentos, funciona como uma película protetora e assim prolongando a vida útil deles. Genial.