O Festival Estrela Azul deste ano foi bem mais que um festival. Foi fundamental para que os restaurantes se mantivessem de pé diante do caos econômico causado pela pandemia. Em função disso, os organizadores e os 23 restaurantes participantes definiram estender o festival até o dia 30 de junho. O Estrela Azul é uma realização do Diário do Pará com Patrocínio da Claro, Doratta, Hapvida, Mariza Foods, Sebrae e Tijuca.